11月2日 柔らかな明かりの中には
6時過ぎ目が開く。夜中の喉の乾き(昨日、かなりしょっぱいイカの丸干と醤油をじゃぼじゃぼとかけながら油揚げを食べたため)はマシになっているけど、ネギラーメンのネギ感がスゴい。
7時くらいから行動を開始する。やることが色々あって忘れそうだったので一応やることリストを作った。日記本の納品の準備。メニューを確定させる。値付けこれでいいのか結構迷う。
百均で封筒を買う。ついでに今日のバーで使う紙皿と楊枝を買っておくことにした。楊枝は恐竜がついたお弁当用のかわいいやつ。
コンビニでメニューを印刷。小銭かnanacoしか使えない。どちらも無かったので、バーで使うおつまみを買うことにする。栗のお菓子を買った。
郵便局で発送。封筒ちょっと切っても良ければ、ゆうパックで安くなりますよと言われ、ありがとうございます、ではそれでと言ったけど、なんで切る必要があるのか、安くなるのか全然分からない。出口専用と書かれた所から出て、入口に置いた傘を取りに行く。あぁ、入口専用とは書かれてなかったからそっちから出ても良かったのか。
帰宅。ちょっと日記本の編集。「と言う」→「という」みたいな訂正をする。
くどうさんと古賀さんのトークイベントをBGMにする。誇張なく、このトークイベント一番見返してるの自分だと思う。
あんまりお腹減ってなかったけど昼飯を食べることに。近所の中華屋でチャーハン。美味しい家のチャーハンという感じ。ここのチャーハン汁はとてもちょうどいい。さっと食べて出た。
早めに出ねばという焦る気持ちと、雨だし結構荷物が重いからギリまで粘った方が良い気持ちの両方。一旦昼寝した。
忘れ物ないか確認して(結局ソムリエナイフ忘れてた)、13時出発。まずはシャルキュトリー屋さんへ。どうしても白カビのサラミを買いたかった。前来た時には売り切れていたけど無事買えた。ハム類も美味しそうだったけど売り切れないだろうと思ってやめた。
チーズ売り場で、コンテとミモレットがセットになっていたのがあった。これだと思ったけど、切るの大変だと思い、パルミジャーノやチェダーがキューブ状になったヤツを買った。なぜだかキューブ状は避けたいという気持ちがあったけど仕方ない、オペレーション優先。
ぐーっと電車で移動。清澄白河へではなく、まずは両国へ。臼田あさ美 川島小鳥の写真展へ。表情が魅力的。背中越しでも表情が見えてくるようだった。
両国から清澄白河まで歩こうかと思っていたけど、瓶の重みで既に肩腰がヤバいので大江戸線に乗ろうとする。なのに、ホームまで230mとか表示が出ていて、勘弁してくれよと思った。
スーパーでオレンジジュースと水を買う。どんどん肩腰に負担。
ワインショップへ。この雨と寒さなので、白は樽が効いたコクがあるものを1本は置いておきたい。ドイツのリースリングでそれらしいものがあったのでそれを。となると、もう1本は軽めが良いがどうしよう。ソーヴィニョンブランの品揃えが豊富だが夏っぽいかなぁ。南アフリカのだと夏々しくなくて良い気がする。これにしよう。赤はピノノワールと決めていた。
肩腰がぶっ壊れそうな重さ。
カフェ営業が終わるあたりの時間になったので荷物を置かせてもらう。
お店の向かいにある銭湯へ。改装されていてとてもキレイ。サウナの入り口にタブレットが設置されていて何席空いてるかが分かる。DXサウナ(もち村さん命名)。露天風呂で漫画を読んでる人がいる。結構水面近くで持っていて、おれにはその勇気ないなと思った。
湯船で空いたスペースがあったので、そちらに行ってみたら電気風呂だったようで、腕に重くピリッとした感覚。小声でうぉっと言って、5秒くらい耐えてから移動した。
軽く食べるご飯屋さんが見つからなかったので、パンを買って店に戻る。営業のレクチャー。気づいたら営業開始の時間になる。19時15分、誰も来ない。これ誰も来なかったらめちゃくちゃ恥ずかしいぞと思っていたら、こまちさん、Yさんが来てくれて心が救われる。
食べ物をどう出せばいいかテンパる。なんとなく思ってはいたけど、皿が小さめなので乗り切らない。こんなこともあろうかと紙皿を買った来たのですよと取りに行くも見つからず。あれ…。お店にあった紙皿を使わせてもらった。
以降箇条書きにします。
カシスストレートでオススメ店主になる。でもこれはストレートが美味しいと思って。カシスと言うと下に見られてしまう(自分もそうだし)けど、美味いモノは美味い。
おつまみは一度頼んでもらったら、入れ続けるスタイルにした。一回一回頼んでもらうのも大変なので。これは好きなバーのやり方を真似させてもらった。
もち村さん、いてもらうだけで助かる。
来てくれた他の一日店長さんにもとても助けてもらう。日記楽しいですよ。
徐々に話が盛り上がっていく感じがして嬉しかった。この雰囲気なら大丈夫だろうと、大人しめプレイリストの後に、もう少しアゲめプレイリストに繋いだ。
強い酒が好き。酒と孤独を味わうことと日記と。
ふらっと来てくれたお客さんに満足なサービスを提供出来ただろうか。
Presence、選んだのはDaichi Yamamotoのバージョンでした。
うるさん、イメージ通りぱきっとしていてカッコいいし、よく食べよく飲む。
悪い女の話。
みんなギリギリまでいてくれたので、ちゃんと帰れたか心配。パスピエの最終電車を流すなどしてた。
たくさん楽しいことがあったけど、そういう時は個々の内容がぼんやりとして日記に書けなくなるいつものやつ。でもそれでいいと思う。
後片付け。フワフワとした気持ちで。よし終わった。戸締りをして外に出ると、物置きの電気が付いてるのが見えた。くそう。一旦荷物を置いてから戻る。そういえば、ビンと缶もゆすいどいた方がいいなと思い、やる。次は電気を消して出た。
最後の力で布団を敷く。なかなか寝れないかもしれないなと思っていたけど、いつも通り寝つきは良くてすぐに眠った。
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バーの一日店長ですが、これからも月一くらいでやろうと思ってます。いつでも気軽にどうぞ。定期的にやりますと書くと初回来てくれないかも…と思って書けなかった。
次回は12月7日。日記祭の前日です。前夜祭(非公式)みたいになればいいなと。お待ちしてます。