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【酒】アブサン「Absinthe」

町田の仲店商店街にあるBAR LIBERTINE
前から気になっていて、客層は1人飲みが多く雰囲気良いです。
アブサンは、度数40から60度のお酒で薬草酒とのこと。恥ずかしながら、初めて聞いた名前で存在すら知りませんでした。
Bar libertineはこの界隈で有名らしく、多数のアブサンを扱っています。オーナーは知識豊富で、淡々とした語り口調。今回はトニックウォータで飲みました。お店の名物カレーとも合います。
お会計は¥2,000ほど。ここはリピートですね。
8月に駅近くに移転されるとのこと。

アブサントニック
鴨肉と長ネギのカレー


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