【Shuntaro’s kitchen】きゅうりとヨーグルトのディップ

ギリシャ風のきゅうりとヨーグルトのディップ。簡単ですが、バゲットにのせて食べると美味しいです。夏の前菜にピッタリです。

【きゅうりとヨーグルトのディップの作り方】
材料(4人前)
きゅうり　1本(スライサーで短冊切り)
ギリシャヨーグルト　100g
ニンニクチューブ　2cm
塩　ひとつまみ
オリーブオイル　大さじ1

1.きゅうりに塩を振り、10分ほどおく。よく水気を絞る。ボウルにオリーブオイル以外のものを入れて、よく混ぜる。冷蔵庫に入れ、1時間ほど寝かせる。
2.ボウルにオリーブオイルを回しかけて出来上がり！焼いたバゲットにのせると、美味しいです！