【お取り寄せコーヒー】Lilo Coffee Roasters 浅煎り 3Beans 100g*3
今回ご紹介するお取り寄せコーヒーは
Lilo Coffee Roasters 浅煎り 3Beans 300gsetです。
だんだん気温もあがり過ごしやすくなってきた春には、さわやかな浅煎りコーヒーが飲みたくなりこちらをチョイスしました。
3種類の豆が100gずつ入っており、なんと送料は無料でした!
お取り寄せコーヒーをする際には送料は重要です。
内容は
◾️エチオピア アラモ ナチュラル/浅煎り
◾️Kenya Kegwa AB
◾️Ethiopia Habtamu washed
お店で人気の3種だけあって香り高いエチオピアとケニアで様々なフレーバーを楽しめるようになっています。
まずエチオピア2種の飲み比べ!
エチオピア国内の産地での味わいの違い、
さらに精製方法(コーヒー豆にする方法の種類)がナチュラルとウォッシュドの違いを楽しむことができます。
どちらもエチオピアで上品な香りですがそれぞれ個性が全く異なっており、
ナチュラルらしいベリー系のあまーいトロッとした味わい
ウォッシュドのクリアなカップにブドウのような酸味。
これだけでも十分華やかなコーヒー生活を送れますが
さらにケニアもあります。
同じアフリカの大地で実った豆ではありますが、こちらは少し大人な荒々しさを感じるコーヒーになってます。
飲み始めから飲み終わりまで複雑に酸味が変化し、短編小説を読んだような充実感があります。
LiloCoffeeRoastersの嬉しい点はHP上に豆についてかなり詳しく書いてあることです。
HPを読みながら味わうことでより一層このコーヒーについて理解ができ楽しむことができると思います。
梱包もかなりおしゃれで可愛い箱で届くので、
ギフトとしてコーヒー好きな方への贈り物としてもとても良いと思います。
コーヒー豆と一緒にそれぞれの豆についてのフライヤーもついているので
味の特徴もわかりやすいですし、次注文する際の栞にもなります。
コーヒー保管する際の目印としてもいいですね。
HP上には抽出レシピが載っており、
その通りに入れるだけで美味しいコーヒーを入れることができました。
浅煎りの個性を最大限引き出すレシピになっているので個性をビンビン感じられます。
浅煎り挑戦してみたけど酸味が、、、って方は3回に分けるレシピを2回に分けてみると調節ができると思います。
それでも気になるなら一息に注ぐとさらっとした仕上がりになります。
浅煎りといっても様々な豆があり
ひとつひとつ個性が全然違います。
日本語は酸味(酸っぱい)という言葉でしかありませんが酸味一つとっても
このコーヒーはどんな酸味がするのだろうかと考えながら味わうと浅煎りとのお付き合いの距離が縮まる気がします。
皆さんもぜひ春にはさらっと浅煎りでさわやかに過ごしてみてはいかがでしょうか。
では、また。
浅煎り深煎りの話はこちらで
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