【銀座】個室の割烹。良い経験だった。【方舟 大吟醸 しずく】

【店名】

方舟　大吟醸　しずく

【住所・アクセス】

東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル 6F
新橋駅から徒歩8分

【注文】

彩　コース
紅ずわい蟹とんぶり和え
前菜5種盛り合わせ☆
お造り3種☆
鴨陶板焼き☆
タラと白子ちり蒸し☆
真鯛ときのこの土鍋ご飯
（星付きのものはお気に入りのメニュー）

【合計額】

8000円/人（ドリンク含まず）

【評価（☆1個～5個）】

味：☆☆☆☆
料理の見た目：☆☆☆☆☆
コスパ：☆☆☆
内装：☆☆☆
予約の取りにくさ：☆☆☆

【感想】

大学時代の後輩の就職祝いに行った。

とんでもない値段の店を選びやがって、と思ったが個室の割烹なんて行ったことないので良い経験になった。

銀座のものすごくわかりにくいところにあるので、めちゃくちゃ迷ってしまった。

まずは蟹ととんぶりの和え物。
とんぶりとは、植物の実らしいがどことなくキャビアの感じがした。

そんな感じで、上品な料理が上品な量配膳される、ということを繰り返した。

個室だったものの、料理の上品さに緊張してしまい、ものすごく肩が凝った。

ただし、店員さんの雰囲気は固くないため、若造であってもお金が出せればいけるところである。
割烹を体験したい、という人にはとてもおすすめである。

【食べログURL】

方舟 大吟醸 しずく (新橋/懐石・会席料理)