ザ・ベスト ラーメン in my life
【店名】
極濃家系ラーメン 歩輝勇 センター北店
【住所・アクセス】
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-22-9
【注文】
チャーシュー麵 並☆
(星付きのものはお気に入りのメニュー)
【合計額】
1000円
【評価(☆1個~5個)】
味:☆☆☆☆☆
料理の見た目:☆☆☆
コスパ:☆☆☆
内装:☆☆☆
予約の取りにくさ:予約不可
【感想】
はっきり言おう。
この店がマイベスト家系、否マイベストラーメンだ。
スープを一口飲んで、想像以上に大きな声が出てしまった
「極濃家系」という店名通り、とても濃いラーメン。だがそこには豚骨の嫌な部分は一切存在せず、醤油の良さも消していないという凄さがある。
なんだこれはと思いつつ麺をすすっても美味しい。ほうれん草をスープに浸して食べても美味しい。
そして、レア焼豚。これもまた絶品。スープの温度で火が通らないうちに食べても柔らかく美味しいし、火が通っても美味しい。焼豚ってこんなにジューシーだっけ?
なによりも、ご飯と合うというのがヤバイ。ワンバンさせてスープの少し染みたご飯を食べただけで泣くほど美味しい。
ご飯をおかわりしてしまった。こんなこと初めてだ。
まじで美味しかったので何度も通いたい。なんなら家で作りたい。
これ以上のラーメンに出会えるなら出会いたい