2023.08.03 るのや
新橋駅近くにある創作家庭料理のお店。
前日食後に出歩いていたときにたまたま見つけて気になったので来訪。
この店構えに気を引かれた。
ランチメニュー。どれも美味しそう。
タレカツ丼を注文。
二軒目どうする?2023年上半期の松岡さんのおつまみランキングで9位にタレカツが入ってたので気になっていた。(お店はべつのところです)
丼が意外と思ったよりボリュームある。
タレが染み込んだカツが3枚乗ってる。
ご飯にもタレがかかっていてよい。
うまい!
ヒレカツをタレ漬けた感じかな?脂っこくなくて好き。脂っこくなくけどちゃんと柔らかい。ビールが欲しくなる…
詳細なレポートは↓の記事に委譲する。
美味しかったのでまた来たい。夜も美味しいんだろうな…