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2020 Collio - EDI KEBER

Sho

黄金色がかったイエロー．
石灰，貝殻，ミネラルをすごく感じる．香りはニュートラル．
アタックはやや強く酸が強めで溌剌としている．非常にエレガント．

海鮮全般に抜群に合うと思う．鱧すきと抜群でした．
イタリア側ではCollio, ソロヴェニア側ではBrdaブルダ

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