8月8日のテーマは「クジラ」。
クジラについて学び、食す企画です。
当日はクジラのプロフェッショナル、共同船舶さんにご協力いただき、実際に船に乗っていた方のお話を伺ったり、クジラの栄養、食べ方などを教わりました。
共同船舶さんはNHKスペシャルでも、日本唯一の捕鯨船団としての活動の様子が放映され、そのダイジェスト動画がこちらから見ることができます!
クジラの大きさを体験!
この日のお料理は、当初「くじらーめん」の予定でしたが、開催日までに納得の状態まで仕上がらなかったため、急遽メニュー変更して「うねす丼」となりました。
みんな「おいしい!」とほとんどの人が完食!ありがとうございました!