おうちで初めての、鮎
朝ごはん。テイオーはチーズトースト、マッシュルームスープ、トマトジュース、バナナシナモン蜂蜜ヨーグルト。
私は贅沢バウムとカフェオレ。
お昼は豚しゃぶそうめん。
ゆで卵、ミニトマト、茗荷大葉かいわれきゅうりの具だくさんです。
夜はカツオのたたき、鶏肉と冬瓜の煮物。
たたきは薬味いっぱい。
モロヘイヤとオクラ。
鮎の塩焼きと蓼酢、ごはん。
“鮎の塩焼きが食べたいけど、作れないよねー、、”と言っていたら、テイオーが作ってくれました。この日の夜ごはんは(昼もだけど)、全部作ってもらったもの。
スーパーの鮎だけど、おいしかったです!ただ、蓼酢(鮎についてきたのを、そのままだした)は酢がきつかったなあ。つまみにしたかったのに、ごはんがすすみました。
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