ホットクックで「厚揚げの煮物」を作りました。
こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。
ホットクックで10分程で出来る、簡単でお手軽な一品です。
厚揚げは「いい出し」がでて、ホットクックとの相性が抜群です。
下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。
材料(2人分)
厚揚げ 2個
ちくわ 1本
青梗菜 適当
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
作り方・手順
厚揚げにお湯をかけて油を抜き、半分に切ります。
内鍋に全材料を入れセットします。
手動で作る→煮物を作る→まぜない・3分 を選んで「スタート」を押します。
後はホットクックにお任せです。
あっさりとした味ですので、副菜にピッタリ!
夜はごはんを”少なめ”にしています。
さつま芋は蒸しただけ、にんじんは作り置きです。
我が家はヘルシオ AX-AW400容量26L ・1段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DとKN-HW10Eを使っています。
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