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【肉みそ】ホットクックで簡単!
こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。
ミンチ肉を炒めて、おかずの素「肉みそ」をつくりました。
オムレツに入れても、煮物に加えても、ご飯にかけてもおいしいです。
調理時間も15分ほどなので、手軽につくることができ保存もラクです。
下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。
材料(作りやすい分量)
ひき肉 200~300g
ニンニク 大さじ1
長ネギ 1/2本
味噌 70~80g
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
※公式レシピをアレンジしています。味はお好みで調整してください。
作り方・手順
まぜ技ユニットを本体にセットします。
内鍋に全材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
カテゴリーで探す → 煮物 → 佃煮・ソース → 肉みそ を選んで「スタート」を押します。
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出来上がったら、保存容器に移しかえて完成です。
メニュー番号で選ぶときは、メニュー番号で探す → No.017(肉みそ)を選んで「 スタート」を押します。
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我が家はヘルシオ AX-AW400容量26L ・1段タイプのオーブンとホットクック KN-HW16DとKN-HW10Eを使っています。