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福間 将司 【花屋育ちのパティシエ】
2024年5月1日 00:18
こんにちは、福間です！2022年にフラワーショップとパティスリーが一体型になった店舗【Grand Chainon】をオープンして経営しています。オープン1年目から年商１億以上を売り上げた現役経営者の私が洋菓子店の経営術をお伝えしていきます。今回は洋菓子店の費用対効果の高い【新規集客】に関してお伝えしていきます。職人にありがちですが、美味しいお菓子さえ作っていれば、技術力の高いお菓
2024年4月27日 23:53
こんにちは、福間です！2022年にフラワーショップとパティスリーが一体型になった店舗【Grand Chainon】をオープンして経営しています。オープン1年目から年商１億以上を売り上げた現役経営者の私が洋菓子店の経営術をお伝えしていきます。今回は洋菓子店をオープンする前に必ずやるべき【市場調査】に関してお伝えします。洋菓子店をオープンしようと思っているそこのあなた。「地元で独
