掛川ファームブルーイング チャトラムーホワイト
チャイの清涼感ある香り、麦茶、茶葉、コリアンダーのヨーグルト様の香りが拮抗、すごく澄んだ香り。甘味ライト、苦味ライト、ライトボディ。チャイのエチゾチックな香りとスパイシー、丁子のような香りがリースリングをも連想させる。
あらやだ、この子すこぶるうまい。
今年入ってベスト3には確実に入る。
バナナチップと合わせてボリボリいきたい。
#くっくショーヘイ
#ビールの変態君と呼ばれたい
#フードペアリングインストラクター
#10のお酒資格を持つ料理人の晩酌
#オタクのお宅による御宅のためのペアリング
#買うだけペアリング