台湾産パイナップル｜カット方法

昨年からパイナップルファンになり、ずっとフィリピン産を
買っていました。

近所のスーパ－２カ所とも取り扱っており、値段は同じで
１個299円＋税とかなりお得で月6個～7個ぐらい平気で
食べていました。

最近気になっていたのは台湾産のパイナップル。
近くのスーパーで買ったのは、少し大きめで880円＋税。
フィリピン産の約3倍ですが、試してみないと語れないので、
迷わず購入しました。

これが台湾産です。

どうやってカットするの？という人のために、私流のカット方法を
説明しますね。

①両端を切り落とします。
　皮が少しパラパラとまな板に落ちるので、水洗いしましょう。
　この後の作業で、食べる部分にこのようなものが付かないよう、
　その都度まな板をきれいにしましょう。

②写真のように立てます。

③まずは半分にします。最終的に縦方向に８分割します。

③4分割

④さらにそれぞれを半分にして、８分割完了。グッジョブ！

⑤手慣れている人は、長い一本のまま、中心部の固いところをカット。

⑥怖くて自信がなければ、最初に２分割してから固いところを
　カットしてもOKです。

⑦次に皮の部分をカットしますが、２回に分けて行います。
　まずは次のように、手前側をカットします。

⑧次に奥も同様に。

⑨これで皮付近がカットでき、食べられる部分をゲットしました。

⑩次は自分好みの食べやすいサイズにカットします。

⑪これで出来上がり！

⑫あとは、ひたすら同じ作業を繰り返し、全部をカットし完了！
　大きさがわかるように、ビールの350ml缶を並べますね。
　大量にゲットできました。
　タッパウエアに入れて冷蔵庫に直行！
　できるだけ早めに食べましょうね。

⑬例えば１回これぐらいの量を食べるとすると、５回分ぐらいに
　なるので、1回200円弱です。
　フィリピン産だと1食70円弱ぐらいです。
　どうです、お得でしょう？

カットするのが少し手間ですが、慣れてくると楽しみながら
あっという間にカットできますので、ぜひ試してみてください。

なおゴミが多く出ますので、私はゴミの日の前の日にカットする
ようにしていますよ。

また、葉っぱの部分はスーパーによっては店員さんが
手でぐりぐりして取ってくれるところがありますので、
ゴミを多く出したくない人は頼むといいと思います。

それではいただきま～す。