上士幌町学校給食センターさんのお話し♡

十勝・上士幌町
給食センターさんのおはなし♡

　＼学校生活の最後にたべたい給食って？／

生徒みんなで話し合い
プレゼンして
採用された給食。

◯◯したいという意思は「夢」
近くの夢から叶える自信を卒業記念に贈る✨

上士幌町学校給食センターでは
そんな思い出給食が
3月22日、全小中高校生に提供されました👏
https://kachimai.jp/article/index.php?no=20234617172

　＼子どもたちのイメージに沿うように
　　　試食と試作を重ねて形にする！
　　　　それが栄養教諭としての役目！／

食材は一人何グラムにするか？
大量調理に無理のない作り方は？
栄養バランスは？

育ち盛りの成長を見守ってきた
栄養教諭さんだからこその
ひと手間もふた手間もかけた
渾身の努力とポジティブしかありません。

　その給食は・・
　　＼✨道豚丼🐷どうとんどん✨／

道産豚肉を生姜焼きで
あつあつご飯にのっけ丼！

　＼伝えていなかったのに
　　道豚丼という良い名前までつけてくれた／

給食への理解を深めるための
授業や
農業を身近に感じられる交流はもちろん

大人だけで決めない✨
子どもも一緒に、

学校という社会を創る一員として
農家さんや職員とコミュニケーションを図り
協働して味わってきた給食の思い出を、

これからの将来に
夢を持って行動にうつす、
自信につながるのでは、と期待します✨

　＼最後にもう一度たべたい給食って？／

上士幌町学校給食では、
卒業を前にした生徒を対象に
「リクエスト給食」というものもあり

管内ではめずらしく
センターで焼き上げるパン🥐が大人気とのことです。

ツイストドーナツ、チョコチップメロンパン、コッペパン、メロンパン、デニッシュロール、ホットドッグ、五穀パン、カツサンド、、

買ってきた生地を前日に仕込み、丁寧に焼き上げる、、
焼きたての香りで授業にならなそうですね🤤❤️

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