【長寿と健康の源】松は日本でも古くから民間薬として広く使われていた

日本食糧新聞　百歳への招待「長寿の源」食材を追う：松葉茶　　2000.10.10 62号から、とても勉強になる内容を抜粋します。

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中国では、松は生命力の強い木とみられ、薬効が高く、中薬大辞典にその効能が多く記されている。日本でも松葉を民間薬として広く用いていた。

林羅山が幕府に献上した『本草網目』には、

「松を服すると強壮になり、歯を固め、目や耳をよくし、瘡を治し、久しく服すれば身軽く、不老延年となる」　　とある。

また中国の最古の薬物書『神農本草経』には

「五臓を整え、久しく服すると身が軽くなり、年を取らず長生きできる」　と記されている。

現在では松葉の効能が科学的に分析され、葉緑素、樹脂、酵素、鉄分、ビタミンＫ・Ａ・Ｃなどが含まれていると発表されている。葉緑素は動物の血液中にあるヘモグロビン（血色素）と構造が似ている。血液を作り浄化する作用があるとみられる。また傷を治す働きもあり、外傷の治療ばかりでなく、胃潰瘍や歯槽膿漏にも効果的とされる。

松葉の利用法として松葉茶・松葉酒・松葉風呂などが挙げられる。松葉茶の場合、できればアカマツを使うことをお勧めする。入手できなければクロマツでもよい。

常緑樹なので一年中採取できるが、なるべく若い葉を使うとよい。松葉は公害に弱く、道路沿いや葉に勢いのないものは避けること。採取した松葉は水で洗って、二センチ程度の長さに切り陰干しする。完全に乾燥したら密封保存すること。

入れ方は乾燥松葉を一握り、五〇〇～六〇〇ミリリットルの水に入れ、弱火で一時間ほど煎じ、水の量が半分ぐらいになったら出来上がり。松葉茶をこして飲めばよい。これを一日三回に分けて飲むが、いつ飲んでもよい。その日に作ったものはその日に飲むのが原則である。常飲していると、高血圧に効果が大きい。

松葉茶は強壮作用もあり、不老長寿の妙薬とされている。中国では松葉茶がボケ防止によいとして愛飲されたり、不眠症にもよいとするファンが多くみられる。まさに松葉茶は万病によく、神秘的な薬効あり‐‐として、これを不老と結びつける多くの信者がみられ、注目すべき食材といえよう。

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林羅山と言えば、時代は江戸初期。昔から私たち日本人にとっても馴染み深い薬だったんですね～。

ズボラーな私は煎じて飲むということが面倒で続きませんでしたが、良い方法を考え出しました！！

私は毎朝、お茶を飲むのでお湯を沸かすんですが、その際、多めにお湯を沸かしてマイボトル300ｍｌに熱湯と、乾燥させた松葉を小さじ1杯を入れて、そのまま出勤します。帰宅するとちょうどよく煎じられたお茶になっているんです。この方法で、毎日続けられています。

飲み始めて2か月くらいですが、便秘解消、風邪予防、入眠が速くなったなど、「何か、いいかも～！」と実感しています。

このまま続けたら、あんなことやこんなこと、身体に良いことが起こるかもしれません。楽しみです(^^♪