コスモドリア復活への道

画像1 ↑運ばれてきたコスモドリアが冷たかった(厳密にはオーブンの熱の通りにムラが)。湯気も香りもないから、食べる前から分かっていた。焼き直してもらったら(長時間やりすぎて)ご飯がおかゆのようになってしまって失敗。
画像2 ↑新しく作り直してもらった。目の前に置かれてすぐ、温かいと分かった。冷めていたコスモドリア捨てちゃうならください、とレジェンド店員Oさんにお願いしてみた。お客様の自己責任で容器に詰めて持って帰っていいよ、ということに♪
画像3 ↑丁寧に容器に詰め、捨てられずにすんだ。一人のコスモくんを救った。家で調理しなおして復活させよう。
画像4 ↑コスモくんは容器と同じかんじのドリアのお皿にぴったりおさまった。オレガノと赤ワインをかけ、レンジでチン。そのあとオーブンで焼いた。
画像5 おかゆ現象は消え、自宅版のコスモドリアとして復活できた。赤ワインとオレガノのおかげで相当おいしい。本日2食目のコスモドリアであった。

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