白川町ワーキングホリデー②
引き続き、私の白川町ワーキングホリデーの様子をお伝えします。この記事では前半の様子についてご紹介します🙌
前半 泊まり込み
9/1~7は、佐伯農場さんのもとで寝泊まりさせていただき、仕事でも仕事以外の時間にもたくさんお世話になりました。他のワーホリ生とは少し離れた切井地区での一週間だったので心配でしたが、佐伯さんやワークドットの方のサポートのおかげで、とても満喫できました✨他のワーホリ生とは一味違った経験ができました!
お仕事について
9/2から早速お仕事が始まりました。私に任せていただいた作業は主に三つです。
①収穫
②ホルモン処理
③花殻とり
これ以外にも、雑草取り、脇芽を切る作業なども少々行いました。
ビニールハウスの中での作業はとても暑かったです。またホルモン処理と花殻とりでは、私の目線よりだいぶ上の方にある苗に対して作業することが多かったので、非常に大変でした。けれども保冷材や冷感のある虫よけスプレー、作業用の下駄など貸していただくなど配慮していただいたこともあって、なんとかやりきることができました。大変なこと以上にやりがいがあって楽しかったです。
収穫の作業では、実際に市場で売り物になるトマトを収穫するので、思っていたよりも責任感を感じましたし、重たい収穫カゴをひきながら作業をするのは、簡単ではありませんでした。けれどもだんだん慣れてきて楽しく作業を進めることができました🍅
今まで、農業に全く携わったことがなく、知識も何もない状態だったので、今回の体験は私にとっては新たな発見ばかりでした。これまで、農家さんは毎年毎年、毎日毎日同じ作業を繰り返しているようなイメージがあったのですが、それは全く異なりました。当たり前なことに、気温や天気などの気候は毎日異なります。また、年々温暖化の影響で気温の上昇したり、雨が降る日が少なく水不足がおこったりという状況が起きています。そのように変化していく毎日の中で、トマトがきちんと成長してくれるために試行錯誤を日々している農家さんの姿を目の当たりにできました。30年以上トマト農家さんとしてやってきた佐伯さんさえも、初めてなことやわからないことばかりで、毎日が学びだということを実感しました。簡単なことばかりではないけれど、より良い方法を模索し続ける日々はやりがいがあるのだなと思いました。
この期間は泊まり込みでのお仕事だったため、朝6:30から就業開始だっため、6:00には起床していました。そしてだいたい17:00までお仕事をしていました。朝ごはん、おひるごはん休憩合わせて合計4回ほど休憩をはさみながら作業をしていました。休憩中には、佐伯さんご家族や従業員の方とお話して、お菓子や飲み物をいただきながら、体を休めました。おかげで農作業は集中して、元気に行うことができました。
仕事以外のこと
お仕事以外にもたくさん濃い時間をすごしました。
ごはんの時間は、佐伯さんご家族と一緒にさせていただいて、カレーライスや天ぷらなどなど、、、たくさん一緒に作りました!
毎食毎食、トマトを出していただいていっぱいいただきました。本当においしくて幸せでした🤩
またおいしいご飯を食べながら、佐伯さんからご家族の話や白川町・切井についての話、有機農業の話など面白い話をたくさん聞かせていただきました。特に、今まで何回も白川町や佐伯さんのお家がドラマや映画の撮影の舞台になっているという話はびっくりしました。とても印象的です😲
そして、ある日の農作業後には白川町内のトマト農家さんによる目揃え会というものに佐伯さんご夫婦と一緒に参加させてもらいました。トマト農家さんならではのお話をたくさん聞くことができて、とても貴重な機会でした。
そのあとにはワーホリ生同士の顔合わせ・交流会がありました。自分たちでカレーライスを作って食べました。また、白川町民の方からたくさん興味深いお話をきいて、自分自身の人生としっかり見つめ合う良い時間でした。ワーホリ生同士だけでなく、町民の方との交流も深めることができて非常に楽しかったです✨
別の日には、農作業を終えた後佐伯さんの車に一緒に乗せてもらって、きれいな夕日を見ることができました🌄さらに、隣の市まで車を走らせていただいて、その週末に佐伯さん宅で行う予定だったバーベキューの食材の買い出しにまで連れて行っていただきました。農作業後で非常に疲れていたにもかかわらず、たくさん連れて行っていただいて感謝しかありません。忘れられない思い出になりました😭
さらに、またまた別の日には、いつもより早くお仕事をきりあげさせていただいて、そのあとに町民の方にいろんなところに連れて行っていただきました。まず地元のさくらまつりに訪れて、雰囲気を存分に楽しみました。
さらに、岐阜県郡上市にも足を運び、日本の無形文化遺産である郡上踊りを体験できました✨みんなで夜23時近くまで踊り続けました。あっという間の楽しいひと時でした。
とっても楽しい前半の一週間でした👍
ここまで読んでいただき、ありがとうございます。ワーキングホリデー後半の様子は、次の記事にて紹介するのでもう少々お付き合いいただけるとうれしいです🙇♀️
PS: 表紙のかわいい猫ちゃんは、次回の記事できちんと紹介するSUN荘空山さんにいた三匹の猫ちゃんのうちの一匹です🐈ここで過ごした初日の夜、一緒に寝ました😴
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