ルマンドで超サックサク✨ほろ苦☕️珈琲クランチチョコの作り方
ワンランク上の仕上がり✨ほろ苦☕️珈琲クランチチョコの作り方を紹介します🙆♀️
通常、チョコクランチを作るときはコーンフレークを使用します。今回はコーンフレークのかわりにルマンドを使いました。ルマンドをつかうと、よりサクサクして、コクも出ておいしくなります！気軽に試せるので、ぜひ試してみてください！！
この記事はインスタグラムのショート動画にて紹介したレシピです。
🍫材料(6個分)
ルマンド 6本
マシュマロ 20g
チョコレート 50g(板チョコ1枚くらい)
コーヒー豆 10g ※挽いたもの
コーヒー粉をそのまま使用する場合、コーヒーとして飲む時よりカフェイン摂取量が多くなりがちなので、カフェインレスのコーヒー豆をつかいました。
通常、チョコクランチを作るときはコーンフレークを使用します。今回はコーンフレークのかわりにルマンドを使いました。ルマンドを使った方が、よりサクサクして、コクも出ておいしくなります！
気軽に試せるので、ぜひ試してみてください！！
☕️作り方
所要時間：10分+冷やす時間10分
①砕いたルマンドをボールに入れる
②残りの材料（マシュマロ、砕いたチョコ、コーヒー粉）もボールに入れる
③ラップをして600Wの電子レンジで30秒加熱する
④加熱したものを手早く混ぜる
⑤一度ではチョコレートが溶けきらないので、もう一度600W30秒加熱して混ぜる。これをチョコレートが溶けるまで3~4回ほど繰り返す
⑥オーブンシートをトレイに敷いて、ハート型にチョコクランチを詰めていく。
ハートの先端にもしっかりと詰めることでキレイなハートになる。
※固まりやすいので手早く作業するのがポイント
⑦冷蔵庫で10分以上冷やしたら完成✨
🎁ラッピング
ミニパウンド型、オーブンシート(白)、クリア袋、フレークシールを使用しました。全てダイソーで購入しています。
オーブンシートをくしゃくしゃにして、パウンド型に敷き詰めてみました。
クランチはちょうど2個入ります。
とっても簡単なので、誰でも簡単にかわいい＆おいしくできます♡今年のバレンタインにぜひつくってみてください😍
動画でレシピを確認したい方は、こちらから💁♀️
🫘使用したコーヒー豆
ショコラブレンドDECAF
ドリップバッグタイプなら、ちょうど1個で今回のレシピ1回分です！