#おやつ
ガレットリベンジャーズ！
トップ画茶色いな！でもみんな茶色いの好きでしょ？どうもごきげんよう、今週末も茶色いの焼いてます、みちです(茶色い茶色いやかましな)。
今日の本題突然ですが告白します。ガレットブルトンヌが大好きです。カロリーの罪っぽい匂いするよねアレ。しかしながら、初めて作った時にこんな感じになりまして。
右上のそう、それです。平ぺったいやつです。
分厚い食べ応えとしっかりと形どられたフォルムが魅力のはずのフ
北欧じゃがいも料理ハッセルバックポテト・レシピ
この記事では、先日開催のワークショップにてメインディッシュの付け合わせにした「ハッセルバックポテト」の作り方を紹介します。
ハッセルバックポテトとは？華やかな見た目に仕上がるこのじゃがいも料理は、北欧スウェーデンの「国民食」と言われるベイクドポテトの一種です。作り方が特徴的で、こまかく切れ込みを入れてから加熱。アコーディオンポテトとも呼ばれています。
付け合わせとしてメインのお料理に添える他、