いよいよ来ました! この季節!!

>宮城県塩釜市の塩釜港に水揚げされるメバチマグロのブランド魚「三陸塩竈(しおがま)ひがしもの」のシーズンが到来した。仲買人が16日の水揚げ分から鮮度や色つや、脂の乗りを基準に厳選し、旬の味として・・・https://kahoku.news/articles/20210916khn000038.html

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