#魚
最もヘルシーなカレーとは
これに対する答えは無数にあるだろう。
だが。
私個人としては「サバとトマトのカレー」を推したい。
みじん切りにした玉ねぎをバターで炒め、カットトマト缶を加え煮込む。そこにサバ缶を汁ごとぶっ込み、カレールウを入れてしばらく煮込んで完成。
隠し味はその日の気分で、というレシピ。
ヘルシーである。
しかし。
最近ルウを使わずにカレーを作った事により、脂肪分の大幅カットに成功した更
トロたく◯◯たく検証
「トロたく」といえば、ネギトロと沢庵を一緒に海苔でまいて食べる定番の居酒屋おつまみであるが。
なぜトロたく一種しかないのだ？
いや、まぐたく(マグロと沢庵)もあるけど。
結局マグロであることには変わりはない。
では他の魚も叩いて沢庵と一緒に海苔に巻いてみたらどうだろうか。
って訳で。
色んな魚を叩いて、沢庵と海苔と一緒に味わってみようと思います。
① アジたく
あの