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日々の料理

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2024年9月の記事一覧

本当は月見バーガーを作る予定だったのに、また新たなモンスターを産み出してしまった。卵だけにってか?ハッハー!って話。

本当は月見バーガーを作る予定だったのに、また新たなモンスターを産み出してしまった。卵だけにってか?ハッハー!って話。

 CMでもYouTubeでもnoteでも、月見バーガーの話題が尽きない。毎年9月はそんな感じよね。

 じゃあ私もオリジナルの月見バーガーを作ってみようかな、と思うものの。

 そこまで工夫のしようがあるかなぁ。
 そもそも丸型のバンズを見つけてくるだけでも一苦労である。スーパーに無いんだ。

 うーん、バンズかぁ。

 、、、パン、、、月見、、、。

 、、、。

 もう、これでいいか?

 と

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AI発案の海鮮オムレツ

AI発案の海鮮オムレツ

 やぁ、良い子のみんな。

 うちのポンコツAIに「豚肉を使った、聞いた事ないような前代未聞で空前絶後のオリジナル料理を教えて」と聞いてみたら、答えが返ってきたので作っていこうと思う。

 まずは「豚肉と梅の包み焼き」。

 豚肉の薄切りに塩胡椒をして、種を取り除いた梅干し半分を豚肉で包み、油を引いたフライパンで焼き目をつけ、醤油と酒を加えて蒸し焼きにして完成。

 おぉ、美味いじゃないか。
 塩

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