フカヒレ専門店 信和キンシ工場

(有)信和キンシ工場です。 千葉県館山市でフカヒレの製造と販売をいたしております。 昭和39年の創業以来、毎日丁寧にコツコツとフカヒレを作り続けています。 フカヒレのあれやこれやをお話ししていきたいと思います。

フカヒレ専門店 信和キンシ工場

(有)信和キンシ工場です。 千葉県館山市でフカヒレの製造と販売をいたしております。 昭和39年の創業以来、毎日丁寧にコツコツとフカヒレを作り続けています。 フカヒレのあれやこれやをお話ししていきたいと思います。

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    フカヒレ煮込 ゴールデンソース140g(鰭32-45g):調味料使用

    ゼラチン質が豊富な胸ビレを鶏がらベース、鶏油の広東ソースで仕上げました。小さいながらも繊維質も感じられます。原材料:吉切鮫(国産・スペイン産)、鶏肉スープ、豚骨、醤油、豚脂、酒、塩、香味油/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごま・りんごを含む)
    ¥2,000
    フカヒレ専門店     信和キンシ
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    フカヒレ煮込 ゴールデンソース120g(鰭20-31g):調味料使用

    ゼラチン質が豊富な胸ビレを鶏がらベース、鶏油の広東ソースで仕上げました。小さいながらも繊維質も感じられます。原材料:吉切鮫(国産・スペイン産)、鶏肉スープ、豚骨、醤油、豚脂、酒、塩、香味油/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごま・りんごを含む)
    ¥1,600
    フカヒレ専門店     信和キンシ
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    フカヒレ姿煮 大尾121g~140g(ソース込330g)×2枚入

    南房総・館山の信和キンシ工場がお届けする大人気の「フカヒレ姿煮」の大サイズ。121~140gの大サイズは食べ応え十分、コラーゲンもたっぷり!肉厚で繊維質豊富な尾びれをこだわりのソースで丁寧に煮込んだあと、一晩かけてじっくりと旨味を熟成させた自慢の一品です。最高級といわれる吉切鮫を使用した、一流ホテル御用達の絶品フカヒレを是非ご家庭で!風味を損なわず、最高の状態で召し上がっていただくため、レトルトではなく、あえて冷凍にこだわっています。湯せんしてあたためるだけで、本格的なフカヒレの姿煮を堪能していただけます。原材料:吉切鮫尾ビレ、鶏スープ、豚スープ、牡蠣油、醤油、鶏油、酒、片栗粉、ゼラチン、玉葱、にんにく/酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン、ごまを含む) *冷凍品となります。
    ¥15,600
    フカヒレ専門店     信和キンシ
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    フカヒレ煮込 ゴールデンソース140g(鰭32-45g):調味料使用

    ゼラチン質が豊富な胸ビレを鶏がらベース、鶏油の広東ソースで仕上げました。小さいながらも繊維質も感じられます。原材料:吉切鮫(国産・スペイン産)、鶏肉スープ、豚骨、醤油、豚脂、酒、塩、香味油/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごま・りんごを含む)
    ¥2,000
    フカヒレ専門店     信和キンシ
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    フカヒレ煮込 ゴールデンソース120g(鰭20-31g):調味料使用

    ゼラチン質が豊富な胸ビレを鶏がらベース、鶏油の広東ソースで仕上げました。小さいながらも繊維質も感じられます。原材料:吉切鮫(国産・スペイン産)、鶏肉スープ、豚骨、醤油、豚脂、酒、塩、香味油/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)(一部に大豆・小麦・鶏肉・豚肉・ごま・りんごを含む)
    ¥1,600
    フカヒレ専門店     信和キンシ
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    フカヒレ姿煮 大尾121g~140g(ソース込330g)×2枚入

    南房総・館山の信和キンシ工場がお届けする大人気の「フカヒレ姿煮」の大サイズ。121~140gの大サイズは食べ応え十分、コラーゲンもたっぷり!肉厚で繊維質豊富な尾びれをこだわりのソースで丁寧に煮込んだあと、一晩かけてじっくりと旨味を熟成させた自慢の一品です。最高級といわれる吉切鮫を使用した、一流ホテル御用達の絶品フカヒレを是非ご家庭で!風味を損なわず、最高の状態で召し上がっていただくため、レトルトではなく、あえて冷凍にこだわっています。湯せんしてあたためるだけで、本格的なフカヒレの姿煮を堪能していただけます。原材料:吉切鮫尾ビレ、鶏スープ、豚スープ、牡蠣油、醤油、鶏油、酒、片栗粉、ゼラチン、玉葱、にんにく/酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン、ごまを含む) *冷凍品となります。
    ¥15,600
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    • フカヒレ専門☆信和キンシ工場です。

      はじめまして! (有)信和キンシ工場です。 千葉県の南端、館山市でフカヒレの製造・販売をいたしております。 1963年以来フカヒレ製造一筋、フカヒレのことなら何でもお任せください。 これからフカヒレの事を色々と書いてみたいと思います。