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yamamoto15
行者ニンニクのおひたし
道の駅でみつけると買ってしまう。
行者ニンニク
レシピ
材料:
2人前
行者ニンニク 100g
卵黄 1個
A
だし醤油 大さじ1
かつお節 2g
作り方:
行者ニンニクは根元を切り落とし、5cm幅に切る。
耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで1分加熱。
ルクエがあればルクエでもOK。Aを加え、味が馴染むまで和える。
器に盛り付け、卵黄を添えたら完成。
美味しいおつまみ、おかずの出来上がり。
最後まで読んで頂き、感謝です(ペコリ)