地方農業の未来

田んぼのレンゲや、山桜も満開を過ぎ、
庭先のツツジの花が三分咲きとなっています。

八十八夜を前に、今はアスパラの収穫は、
最盛期を迎えています。
循環型農法にこだわり、
家畜排せつ物を使った混合堆肥から
複合肥料作りをしています。
3年かけて、今年は化成肥料なしでの収穫です。
10月までの収穫になります。

最近は、地方農業の未来をずっと考えています。
対馬で生産した私たちのアスパラは、
福岡の市場へ送っています。
地方からの市場送りは、
次世代でも持続可能な生産方式だと思います。
農業にかかわる次世代が増えることを夢見て、
今後も持続可能な農業について発信していきます！