茶釜のお湯を、竹のひしゃくで汲んで
急須に注いだ煎茶🍵

一煎目はぬるめのお湯で、
二煎目、三煎目は、
熱いお湯で入れた濃いめの煎茶。

スイーツをいただきながら
ゆったりした時間を過ごしました💚

ほうじ茶ガトーショコラと煎茶
https://blog.goo.ne.jp/shimomayu_2005/e/1de5c9e02074f0bcb285b1fe51e60d8c