【島の食材を日常に！おうちごはんレシピ更新・徳之島シークニンと沖永良部島きくらげの豚しゃぶサラダ】

先日の島食堂で召し上がっていただいた、メニューのレシピ公開されました。

・鹿児島県沖永良部島「南国きのこ苑」のサラダきくらげ
・鹿児島県徳之島「ダイキチ食品」のシークニン果汁

沖永良部島のきくらげと徳之島のシークニン果汁でさっぱりと。
食べるラー油のマイルドな辛さ、シークニンの風味、これからの暑い季節に。

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