【島の食材と調味料届きました！ありがとうございます】

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「魚介類」鹿児島県・屋久島
クロマツ、アカネキントキ、トビウオ～内臓処理済みの真空冷凍です。解凍して軽く洗って、そのまま調理に使えます。
驚いたのは、アサヒガニ！初めて調理します。カメノテの取り扱いもされてます。

・屋久島ロック
https://www.yaku-rock.com/

「野菜類」香川県・小豆島
葉玉ねぎやミニカブ、ベビーニンジンなど。生や茹でて、長島のお味噌でいただきます。

・HOMEMAKERS
https://homemakers.jp/

「醤油」香川県・小豆島
・ヤマロク醤油
http://yama-roku.net/

「お味噌」鹿児島県・長島
・石元淳平醸造
http://cocoromiso.com/about/

「不知火、アオサ」鹿児島県・長島
・礒永水産
https://poke-m.com/producers/16350?related_article_type=products#detail_relation

「島にいきたい～島マルシェ～」
https://www.instagram.com/shimaiki_shimaichi/

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