【島の食材をお取り寄せしてみたシリーズ！今回は東京都八丈島のくさや味噌】
島を知らないけど食材が好きな方や興味のある料理のプロへ何かつながるきっかけになればと願って、始めました。友人たちにも初めてを体験していただいて、一緒にワイワイするのも楽しそうです。少しずつ、ゆっくりと変えて進みます。
youtube・・・島食材のお取り寄せ、島の方の話。
「東京都・八丈島 くさや味噌のマヨネーズディップアレンジ」
https://www.youtube.com/watch?v=4MTf2ng2iDg&t=173s
クックパッド・・・島食材でおうちごはんのレシピ。
「八丈島のくさや味噌でマヨネーズディップ 」
https://cookpad.com/recipe/6949003
「八丈島のくさや屋さん、ヤマサ水産 長田商店」こちらで購入できます！いつもありがとうございます。
http://kusayaya.com/