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【#010 岡山市北区】ピザ100名店の2号店!フードコートにありながら静かに並ばず楽しめる穴場!

最近岡山が好きすぎて、岡山市内に本気で移住を考えてんねん。
どんくらい本気かっていうと、不動産屋で賃貸物件の内見さしてもらうくらい。
今はちょっと仕事やプライベートがバタバタしてて精神的な余裕があんまないからいったん部屋探しストップしてんねんけど、多分近いうちに移住すると思う。

先月内見行ったついでに、杜の街グレース(岡山市北区下石井)のフードコートに入ってるピザ専門店「400℃ PIZZA」に行ってきたから紹介するな。

本店はミシュランガイド京都・大阪+岡山2021で、岡山市のピッツァで唯一のビブグルマン受賞店なんやって。
本店は↓。

本店には行ったことないんやけど、知り合いの人に聞いたら予約必須らしいのと、たまたまかもしらんけど、接客が癖ありだったらしいから、私はこれからもこっちのフードコートにお邪魔しようかなーって思ってるとこ。

杜の街グレースなんやけど、私が大学生の頃岡山に住んでた頃はまだイトーヨーカドーやってん。数年前に撤退したあとにこの杜の街グレースになって、フードコートとかが入ったみたい。
駅からちょっと距離があるのもあってか(体感15分くらい歩いたかな?)、フードコートって言ってもイオンのとかとは違って、人が多くなくてすっごい落ち着いた雰囲気やねん。
席も2人掛けから6人掛けくらいまであるし、日曜の昼過ぎやったけど、広々使えたよ。

いろんなお店に目移りしながら400℃PIZZAの前にたどり着いて、セルフレジでマルゲリータとオレンジスカッシュみたいな名前のドリンクを注文。お会計は1500円前後やった気がする。女性の店員さんが元気よく接客してくれて、5~6分でできあがったかな?
出てきたのがこれ!

ドリンクはオランジーナみたいなやつ

めーーっちゃ本格的なピザやろ?
こんな縁がモリモリなピザ初めて見た!
直径25センチくらいやったけど、縁以外の生地は薄いから女性でも普通に1枚食べれると思うで。
ここのピザは生地に塩味がしっかりついてて、でもものすごい塩辛いわけじゃなくて、優しい塩味やねん。岩塩とか使ってんのかな?
薄いけどしっかりもっちもっちで、しかもこんな静かな場所で食べれるんやったら、一生ピザはここに通いたい!
ほんま最高の穴場見つけてめっちゃ幸せや~~
ほかにも地場の飲食店が多めで、まだまだこれから発掘していくつもりやから、楽しみにしててな。

今日も最後まで読んでくれてありがとー!