贈り物は ふふふ。 びびび。
こんばんは。
月曜の夜、いかがお過ごしでしょうか?
我が家は「おうちカフェ化」にハマっておりまして、
ちょっといいスピーカーでカフェBGMを流しながらの更新です。
***
先月の父の日のこと。
実家では、両親はとあるもので乾杯をしておりました。
「ふふふ。」と「びびび。」2つの日本酒です🍶
「ふふふ。」と「びびび。」可愛らしい響きの2人は、
小豆島の酒造、MORIKUNIさん出身です。
小豆島唯一の酒造でもあるMORIKUNIさん。
今回お初でしたが、HPでその姿をみて一目惚れ。
お酒一つ一つの名とラベルには、どこか絵本のような可愛らしさと、日本酒ならではの清らかなイメージが詰まっていて、まだ行ったこともないのに、小豆島に想いを馳せてしまったのです。
きゅん。
さてさて。
そんな2つの日本酒。どんなお味なのでしょうか?
HPより抜粋しますと…
●「ふふふ。」吟醸酒
女性一番人気「ふふふ。」吟醸酒のラベルは小豆島・寒露渓の木漏れ日を表しています。香りが華やかで、旨味のある、スッキリとした味わいのお酒です。
【蔵スタッフより一言】
ふふふ。は、少し青い梨のような味。びびび。より甘味の余韻が残ります。
合う料理:枝豆、カキフライなど
●「びびび。」本醸造
「びびび。」本醸造は、お醤油の産地でもあります、小豆島の食事に合わせたお酒です。しっかりと旨みがのったお酒ですので、鯛や鰆の白身魚にも、脂ののった穴子の白焼きにも相性ピッタリです。口あたりも軽く、後口がスッキリとしたお酒です。冷やでも、お燗して召し上がっていただいても美味しいお酒です。
びびび。のラベルは、海にさす日差しを表してます。
【蔵スタッフより一言】
びびび。は、青い梨のような香りで後味がスッキリしているので、カルパッチョなどが合いそうです。
合う料理:寿司、刺身、鰆、穴子の白焼きなど
HPの紹介文だとどちらも割と爽やかな、あっさりめの味わいの印象です。
さぁ、辛口好きの父上の評価やいかに?
父の感想(LINEより抜粋)
「ふふふ。」→思ったよりしっかりめの味
「びびび。」→あっさり
以上です。
とても端的。笑
一緒に送られてきた写真から推測するに、美味しいお寿司と一緒に楽しんだようで、父は「ふふふ。」が気に入った様子。
少しあっさり過ぎるかと心配していましたが、お口にあったようです。よかった!
しかし美味いと聞けば、酒好きの娘もだまっていません。実家に帰った時、少しおこぼれをもらえるかな〜
いや、残ってないか。笑
大人しく自分用を買うことにします。
皆さんの好きな贈り物って何でしょうか?
もしおすすめがあったら、ぜひ教えてくださいね。
では皆さん、良い夢を🌖
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