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今日のスムージーボウル 20220806

こちらは2022年8月6日のNEMLOGの記事です。

今日のスムージーボウル

20220806


今日はキウイのスムージーボウルです!


レシピは、キウイ、ゴールドキウイ、冷凍マンゴー、冷凍パイナップル、クコの実、カルダモン、豆乳ヨーグルト、チアシード、アムラパウダー、キヌア!(スムージーのキウイは中身のみ!)

トッピングは皮ごとのキウイとゴールドキウイです!

今回はスムージーのメインがキウイだったせいで、かなり液体のスムージーになってしまい、トッピングのキウイがちょっと沈んでしまいましたが、それ以外は上手く出来たのではないかと思っています!(バナナかオートミールを入れれば良かったかもですね…)

本当はレッドキウイを買って真ん中に乗せたかったのですが、何軒か回ったスーパーには置いてありませんでした…(今調べたら、9月上旬~10月にしか出回っていない様ですね…)

なお、スムージーの方にキウイの皮を入れなかったのは、粉砕すると苦みが強くなる事が分かった為、今回はトッピングの方だけ皮を使用しました!

それと、昨日はTwitterで糖尿病専門医の方にスムージーボウルを褒めて頂きました!

やはり専門医の方に褒めて頂けると、大変励みになりますね!

今後も続けていきたいと思います!

コンビニにもスムージーが!


スムージーに興味はあるけれど、作るのは大変そうというあなた!

最近はコンビニでも取り扱っている店舗があるので、試しに飲んでみてはいかがでしょう?

ローソンでは冷凍のスムージーを買ってレンジで解凍するウチカフェスイーツが、ファミリーマートではそのまま飲むタイプ、セブンイレブンではお店のブレンダーで自分で作るタイプのスムージーが販売されています!(ただしセブンイレブンのスムージーはまだ東京限定ですが…)

コンビニのスムージーは乳製品や人工甘味料が入っていたり添加物が入っていたりもするので、手作りに比べるとあまり健康的とは言えないのですが、砂糖たっぷりのジュースを飲む事に比べれば遥かに健康的だと思いますので、試しに飲んでみるのも良いのではないかと思います!

私も試しにセブンイレブンのお店で自分で作るタイプのスムージーを飲んでみましたが、味はとっても美味しかったですよ!

なぜスムージーをオススメするのか?


植物の栄養素は細胞壁の中に入っているのですが、ブレンダーで細胞壁を細かく砕く事によって、そのまま食べた時と比べ、私達の体が摂取出来る栄養素の量は数十倍になります!

植物をいくら細かく嚙んでも細胞壁は殆ど壊れないので、スムージーで摂るのがオススメなのです!

また、私の場合は糖尿病の治療目的もあってやっているのですが、糖尿病の治療に良いという事は、


健康的に痩せられる!


という事でもあります!

なお、糖質の摂取量自体を減らす糖質制限は、体重は確かにすぐに減るのですが健康を害するので、私はオススメしません!

糖質は減らすのではなく、砂糖の様な太る体に悪い糖質を、スムージーの様な痩せる体に良い糖質に変える事が重要なのです!

という訳で、皆さんも是非朝にスムージーを飲んでみてください!

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