
渋谷のラジオディレクターズ
11月10日(金) 15:00-15:55放送
00:00 | 00:00
【パーソナリティー】
西本武司
貝塚文
BJ笹井
【ゲスト】
東京カリ〜番長リーダー 盛さん
宮地杏里さん
日下朋子さん
【内容】
本日はカレーの日!ということでホットサンドとコーヒーを販売しました!
今回のカレーは豚ひき肉やクローブなどのスパイスを中心に、大根やしめじなどのアチャールを鋏んで焼きました。パクチー入りとチーズ入りの2種類を作っていただきましたが、挟む直前のトッピングとして2種類ともにフレッシュなレッドオニオン、チーズ入りの方にはグリーンパプリカを!また、今回はパンの耳を3辺を残すことで食感も楽しめました。
前回のカレーの日に「次回はコーヒーも飲めたらいいね」と話していたことが実現し、宮地さんがスターバックスのクリスマスブレンドを持ってきてくださいました!!スパイスやコクのある食べ物、野菜の甘みともマッチしていてとても美味しかったです!
次回のカレーの日は12月8日です!ホットサンドのカレーはココナッツとチキンキーマカレーベースなので、気になった方はぜひいらしてくださいね。
【podcast編集】
比留間詩織
西本武司
貝塚文
BJ笹井
【ゲスト】
東京カリ〜番長リーダー 盛さん
宮地杏里さん
日下朋子さん
【内容】
本日はカレーの日!ということでホットサンドとコーヒーを販売しました!
今回のカレーは豚ひき肉やクローブなどのスパイスを中心に、大根やしめじなどのアチャールを鋏んで焼きました。パクチー入りとチーズ入りの2種類を作っていただきましたが、挟む直前のトッピングとして2種類ともにフレッシュなレッドオニオン、チーズ入りの方にはグリーンパプリカを!また、今回はパンの耳を3辺を残すことで食感も楽しめました。
前回のカレーの日に「次回はコーヒーも飲めたらいいね」と話していたことが実現し、宮地さんがスターバックスのクリスマスブレンドを持ってきてくださいました!!スパイスやコクのある食べ物、野菜の甘みともマッチしていてとても美味しかったです!
次回のカレーの日は12月8日です!ホットサンドのカレーはココナッツとチキンキーマカレーベースなので、気になった方はぜひいらしてくださいね。
【podcast編集】
比留間詩織