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渋谷商店部お店に行こう‼︎〜外苑ブロック

2020年11月11日(木)15:00~15:55
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本日15時の渋谷商店部 〜お店に行こう ‼︎
外苑ブロック・リモートゲストは、マッシュルーム 料理専門店
『マッシュルームトーキョー 』店長 桜井順一さんです!

神宮前駅すぐ、小道を少し進んだ所にあるオープンカフェのような店構えのマシュルームTOKYO。そんな素敵なお店より、テンポの良すぎるトークと気遣いで迎えるのは店長の桜井さん。
マッシュルームの香りが味わえるお料理で、いつも店内はお客様が途切れません。

また、オーナーの高橋和久さんには昨年番組ゲストでご出演頂きましたが、
本日はお電話で急遽ご出演!
マッシュルーム愛について、さらにコロナ下での休業に伴い、再起と食文化創りを兼ねたRe:START支援プロジェクトで開催中のクラウドファンディング
『Makuake』のお話を中継先の早川さんと共にお送りしました。

クラウドファンディングサイト『Makuake』のリターン商品として、
●「”グルテンフリーで無添加”業界初マッシュルームカレー」
●「”業界初無添加”国産生マッシュルームを100% 炊き込みご飯の素」
など、マシュルームの味を追及されたメニューになっています。

大通りから一歩奥に入った原宿のお店の魅力を、これからもお送りしていきます!

〈本日のリクエスト〉
マッシュルームTOKYOさんより『マッシュルームラブ』嘉門達夫
ちーちゃんより『WINTER SONG』DREAMS COME TRUE

〈明日への伝言板〉
お題『外苑ブロックの魅力を五七五七七で伝えて下さい』
ちーちゃんの一句は??

(ディレクター・文/斎藤ことこ)

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