第18回目のゲストは広尾にあるレストラン「LA BISBOCCIA」料理長の井上裕基（いのうえ　ゆうき）シェフです。
井上さんの料理長としてのお仕事や新しいもの作りのこだわりからTV出演での失敗談まで皆様にお送りします。

【パーソナリティ】
小林 大地さん（The Breakthrough Company GO　Creative Director）

The Breakthrough Company GO　はこちら▼
https://goinc.co.jp/

【ゲスト】
井上裕基（シェフ）
LA BISBOCCIA　はこちら▼
https://labisboccia.tokyo/