通いたいお店そのいち｜お酒は効けば効くほど愛

学芸大学 little chef
定食が有名なお店。そして、夜にオープンするconneは違った表情が楽しめるのだ。

なんといっても毎度驚かされるのはお酒を遠慮なく効かせたスイーツである。定食の優しいイメージからのギャップがまたよい。

スイーツを頼んだ時「お酒が結構効いていますが大丈夫ですか？」と聞いてくれる。

その度にときめく。効いてれば効いてるほど好きです！とスマートに答えられるようになりたい。反射神経コンマ0.00秒で。

お酒は効かせれば効かせるほど愛である。
効かせていることはもはや愛である。

ブルーチーズのココットオムレツ

プロフィットロール

ピーチメルバ

ムースオショコラとチャイ

ヌガーグラッセとチャイ

今年一の衝撃、ヌガーグラッセ 。
ざっくざくのキャラメルナッツがほろ苦い。お酒がたっぷり効いたアイスは、時が経つにつれふわっと食感が変わり甘さで包み込んでくれる。
添えられたひたひたコンポートのチェリーがまた可愛いな~
このヌガーグラッセは12月あたりの季節限定、しかも一瞬で終わってしまう幻のスイーツ。食べられたわたしはなんと幸せ者か(これがラス１だった)。

次は苺のグラタンかな。寒い冬は苦手だけれど、温かいドリンクと甘~いスイーツがあれば乗り越えられる気がする。