宮古島でソーキそばを堪能！「丸吉食堂」のニンニクたっぷりソーキそばで満腹満足

2025年1月9日 06:51

沖縄県宮古島に旅行するなら、観光名所だけでなく、地元の絶品グルメも外せません。中でも注目してほしいのが、「丸吉食堂」の ソーキそば です。たっぷりのニンニクが効いたこの一杯は、地元の人々にも観光客にも愛される一品。今回は、そんな「丸吉食堂」の魅力をたっぷりお伝えします！

「丸吉食堂」は宮古島の中心地に位置し、地元民にも長年愛されている老舗食堂です。創業は1961年という歴史のあるお店で、半世紀以上にわたり宮古そばの味を提供しています。温かみのある家庭的な雰囲気の店内では、観光客だけでなく、地元の常連客の姿も多く見られます。

店内はテーブル席や座敷、そしてテラス席も用意されており、家族連れやグループでの訪問にぴったり。混雑する時間帯でも、スタッフの対応が丁寧で気持ちの良い食事を楽しむことができます。

丸吉食堂の看板メニュー と言えば、「ソーキそば」。このソーキそばの特徴はなんといっても 特大サイズの骨付きソーキ です。一見すると麺が見えないほど大きなソーキは、柔らかく煮込まれており、口に入れるとホロホロとほどけるような食感が楽しめます。

また、このソーキそばのスープは他店にはない個性的な味わいを持っています。スープにはたっぷりのニンニクが使用されており、一口飲むと深みとコクが口いっぱいに広がります。この ニンニク風味 がアクセントとなり、食欲をさらにかきたてます。

ソーキそばに添えられるネギや紅しょうがのさっぱりとした味わいが、スープと絶妙にマッチして、最後の一口まで飽きることなく楽しめます。

丸吉食堂では、卓上に用意されている調味料も見逃せません。 コーレーグース（島唐辛子を泡盛に漬けた調味料） や カレー粉 を自由に加えることで、自分好みの味を楽しむことができます。

コーレーグースを少量加えるとピリッとした辛さが加わり、南国らしい味わいに。さらに、カレー粉を少し振りかけるとスープの風味がガラリと変わり、新たな美味しさに出会えます。特にカレー粉は宮古島の一部地域で定番の調味料として親しまれており、丸吉食堂ならではの楽しみ方です。

「丸吉食堂」のソーキそばは、ボリューム満点でお腹も心も満たしてくれます。特大サイズのソーキはもちろん、しっかりとコシのある宮古そばの麺も絶品。太くもちもちとした食感がスープとよく絡み、一度食べたら忘れられない美味しさです。

一方で、丸吉食堂のメニューはソーキそばだけではありません。 軟骨そば や テビチそば（豚足）など、沖縄らしいメニューが揃っており、どれを選んでも外れがないと評判です。

丸吉食堂は朝10時30分にオープンし、売り切れ次第終了となるため、特に人気の高いメニューを確実に楽しむためには早めの来店が推奨されます。また、定休日は火曜日と金曜日ですので、事前に確認しておくと安心です。

ランチタイムには多くの観光客が訪れるため、ピークタイムを避けるとゆっくりと食事を楽しむことができます。

口コミサイトやSNSでは、「丸吉食堂」のソーキそばを絶賛する声が多く見られます。特に以下のようなコメントが目立ちます。

また、観光客だけでなく地元民にも愛される理由の一つとして、創業から変わらない温かい接客も挙げられます。

宮古島観光の際には、美しいビーチや名所巡りとともに、ぜひ「丸吉食堂」のニンニクたっぷりのソーキそばを味わってみてください。その一杯は、観光疲れを吹き飛ばし、体も心も満たしてくれること間違いなしです。

丸吉食堂でしか味わえない特別なソーキそばが、あなたの宮古島旅行をさらに特別なものにしてくれるでしょう！

ぜひ旅の計画に加えて、宮古島で特別な一杯を堪能してください！

いいなと思ったら応援しよう！