岐阜県関市「明勝」で味わう極上の味噌カツ—地元で愛され続ける一皿

岐阜県関市にある「明勝（あきかつ）」は、1972年創業の味噌カツ専門店として長年にわたり地元で愛されている名店です。サクサクの衣に柔らかいとんかつ、そして濃厚な味噌ダレが絡み合い、初めて食べた人でもその虜になる味わいです。名古屋の味噌カツが有名ですが、関市の「明勝」は、関市で味わうべき特別な一皿です。

特製の味噌ダレとサクサクのとんかつ

「明勝」の味噌カツは、秘伝の味噌ダレで有名です。この味噌ダレは赤味噌をベースにした濃厚な味わいで、甘さと深いコクが特徴的です。創業以来、親子二代にわたって受け継がれ、カツにぴったりのバランスを保っています。この秘伝の味噌ダレが、サクサクのとんかつと絡み合い、唯一無二の風味を生み出します。豚肉は新鮮で柔らかく、一口ごとに旨みが溢れる絶品です​(岐阜 ランチ)​(包丁マナブのSEKI life)。

さまざまなセットメニュー

「明勝」では、味噌カツ単品だけでなく、さまざまなセットメニューが充実しています。たとえば、味噌カツにエビフライやヒレカツが付いたセットはボリューム満点で、家族や友人とのシェアにもぴったりです。お酒との相性が良い「串カツ」や、特製の「どて煮」も人気です。どのメニューも、満足感が得られるボリュームと美味しさが保証されています​(岐阜 ランチ)。

遠方からも訪れる価値あり

「明勝」は地元関市民のみならず、岐阜県外からも多くの人が訪れる名店です。味噌カツの愛好家にとって、「明勝」はわざわざ訪れる価値がある場所です。観光の合間に立ち寄るのもおすすめで、岐阜を訪れるなら外せない食事スポットです​(岐阜 ランチ)。

店舗情報

住所: 岐阜県関市倉知618-2
電話番号: 0575-22–8295
営業時間: 11:00〜14:40、17:00〜20:30
定休日: 日曜日、第4月曜日
アクセス: 長良川鉄道 せきてらす前駅から約1.4km
駐車場: あり

ハッシュタグ

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