マガジンのカバー画像

ていねいな暮らし

26
山口県の田舎での「がんばらない、なるべく」ていねいな暮らしぶりの紹介です
運営しているクリエイター

#コーヒー

玄米コーヒー

私、コーヒーをよく飲みます。 豆を買ってドリップして飲んだり、 インスタントコーヒーも飲みますし、 缶コーヒーの味もたまに飲みたい衝動にかられます。 ふと思った。 結構お金かかってるな。 カフェイン摂り過ぎかな? 家の中を見渡してみる。 一年分はストックしてある玄米。 これ、焙煎してコーヒーになるって聞いたことがある。 やってみよう。 玄米を炒る。 黒くなるまで1時間以上かかるが。。。 やってみた。 結構いける! なんなら体にもいいらしい。 漢方では玄神とか言うら