トゥルシーでジェノベーゼ？

梅雨の中休み。 だいぶ伸びてきたトゥルシーの間引き作業 例年は干してハーブティーにしていましたが 今回はジェノベーゼ風にしてみることに。 洗って、 軽く水を切って、 下記と混ぜてミキサーでガーッと。 それだけ。 ・トゥルシーの葉っぱ ・ごま油（オリーブオイルがなかったので代用） ・塩 ・ニンニク（”にんにく塩”なるものが家にあったのでそれで代用） さっそく米粉パンに乗せて焼いて食べてみました。 美味！ 追い”トゥルシージェノベーゼ”しちゃいました。 トゥルシーは”ホー