実は似ている？日本語とウイグル語

私が住んでいる上海にはウイグル料理店が沢山あります。あまり脂っこくなく、トマトベースの味付けが多いウイグル料理は日本人の口にもとても合うのですが、日本では残念ながらほとんど見かけません。（東京の方には新宿のシルクロード・タリムがお薦めです）

そんなウイグル料理の話はまた今度にして、今日はウイグル語の話です。ウイグル語と日本語は全く異なる2つの言語ですが、とても似ている非常に興味深い言語なのです。