茅ヶ崎 ミシュランの洗練の味！本格インド料理「ボージャン」
こんにちは！本日もおつかれさまです。
ベリーダンサーのShala（シャーラ）です。
こちらは、時々ランチに伺うお店です。北インド、南インドどちらのカレーも楽しめて、そして何を食べても美味しい、洗練の味覚はさすが！
可愛いレンガ造りの建物
明るくほっこりする内装
このカティーロールやタンドリー、ケバブが大好きです。今回はカレーのみのセットに。
どれも本当に美味で毎回迷いますが、今回は辛くなくマイルドな海老入りカレー、マライプロンにしました。
ベジタブルプラオをオーダー
クリーミーで優しいマライプロン！
どれも美味しい！！
長年、一年の半分はインドで生活していたパートナーも、現地の味を洗練された形で伝えつつ、日本風の風味もありとても美味しいと、毎回褒めちぎります。
おしゃべりも弾んで、食後のチャイを楽しみました。
ゆっくりな時間が流れていて、雰囲気もよく、つい長居してしまうんですよね。店員さんたちの涼しげなクルタも、ベージュ系でセンス良くまとめられてステキです。
次は、夜にも来てみたいなあと思いました。要予約の本格的インド料理レストランでした。
それではまた！元気でお過ごしくださいね！
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