今日はお弁当の日
いろいろな事情でお昼がお弁当になった。
個人的にお弁当はあまり好きではない。
正確にいうと、自分で作ったお弁当があまり好きではない。
自分で作ったのだから味はだいたい分かっている。そして、作ったならすぐ食べたい。
味がだいたい分かっているものをわざわざ時間差で食べる意味が分からない。
誰かに作ってもらうお弁当はいい。
誰かに作ってあげるお弁当もいい。
自分で作って自分で食べるお弁当が好きでない。
だから、今日もコンビニ弁当を買っていこうとしたら、お嫁ちゃんに「もったいない!」と怒られてしまった。
前日に卵焼きを作ってくれるという。
それならば、ということで私もご飯を4時にセットし、ナスの挟み焼きとの用意をした。
ご飯を冷ましながらお弁当箱に詰める。
挟み焼きを焼いて、かんたん酢をタレにしてからませる。
トマトを切る。おかず豆をラップに包む。
お嫁ちゃんが前日に焼いてくれた卵焼き。
レンチンして加熱、冷ましてから切る。
ほとんど自分で作ったようなお弁当だけれど、お嫁ちゃんの卵焼きがある。
誰かが私を思ってくれているというだけで、ちょっと今日のお弁当が好きになれた。
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