きのこおいしい
きのこ、おいしいですよね。
ご飯に炊き込んでもいいし、炒め物に入れてもいいし、味噌汁に入れてもおいしい。
値段もお安いし、食物繊維もあって、カロリーも低め。あと、腸にもやさしいらしい。
これはきのこしか勝たん。
毎日、どれだけローコストにできるか。
結局はそこだと思う。
私の場合の目安は１時間。
夕方６時くらいに作り始めて、７時には食べられるかどうか。それ以上時間がかかると私にはコストが高すぎる。
たまにはそういう料理もしてもいい。
でも、毎日は無理。
しんどい時、つらい時に説教じみた話は読めないし、読みたくない。テクニック論なんか要らない。
例えるなら、風邪をひいて寝込んでいる時にこってりラーメンを出されるみたいな。そういう時は身体に負担のないものが食べたい。おかゆみたいな。
書く方も読む方もカロリー低め。毎日でも気楽に読めるような文章を書きたい。ね。
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