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2020.Christmas Week
2020年のクリスマスはド平日。
24(木)25(金)という事で…
今年は1週間クリスマスウィークとしました。
各SETREでも期間限定のクリスマスディナーや
コーディネートが展開。
ブライダルのスタッフもフロントもキッチンもサービスも。各々の仕事を行いつつ、協力体制を築きます。
料理は勿論、クリスマスを彩る空間は何より欠かせないアイテム。
奈良・びわ湖ではキャンドルを使ったおもてなしを行っています。
こうした普段とは違うイベントを通して、協力体制やアイデアや部署の垣根を越えたコミュニケーションが生まれ、育まれていくのだと感じています。