今年は土曜日1日!世田谷パン祭りに出店です!
早いもので、あっという間にこの季節がやってきました。
せたがやブレッドマーケットが出店するパン祭りとしては最大級のイベントとなります。
第1回の世田谷パン祭りでは、世田谷線貸切ツアーのガイドをやってみたり、開業セミナー、パンのお土産付き映画鑑賞など色々やってきた思い入れのあるイベント。
パン屋を開業してからは、通常営業との兼ね合いで中々メニューを揃えきれなかったりとパン祭りのノウハウすらない手探り状態でした。
茨城へ移転してからはイベント専業になったことや、マルシェ出店で揉まれたこともあり納得のいくラインナップを揃えられるようになりました。
1年の総括的なラインナップとしての位置付けで落ち着いた感じです。
そんな世田谷パン祭り。
今年は11月開催。
寒くなってきたので、シュトレンをご用意出来るようになりました。
売り場の広さや補充のしやすさを考え、種類を絞って数を用意する形式になります。
他のパン祭りとは違い「会場を楽しみ」ための仕掛けがたくさんあるパン祭りですので、ぜひ遊びにきてくださいね!
予定メニュー
食パン
いもづくり
バブカ 〜ブラウニー仕立て
食事パン
アンチョビオリーブのフォカッチャ
春菊
酒粕まめぱん
ドイツパン
クランベリーとクリームチーズ
ハード系
巽醤油とクリームチーズ
篤家さんの黒胡椒とマカダミア
乾塩ベーコンと篤家ペッパー
ほうじ茶と大納言
ごまとさつま芋
ほうれん草とチーズ
焼き菓子
ほうじ茶カヌレ
プレミアム・シュトレン
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