ないならないで。- ナチュラルライフの話
電子レンジを使わなくなって、4年。
ちなみに、テレビも持っていないのですが、
テレビ持っていないと豪語する人、増えてますよね。(その1人や)
電子レンジについては話題になることがあまりないので、書いてみました。
そもそも、なぜ使わなくなった?
一言でいうと、なんだか不自然だなと思ったのがきっかけです。
電子レンジに関する安全性については、ありがちですが、賛否両論いろいろ。
加熱中に漏れるマイクロ波が人体にとても悪影響があるという説。
加熱した食べ物は栄養成分がほとんど壊れるという説。
変性して発がん性物質などになるという説。
上記のようなことはないという説。
なにが本当かは分からないけれど、ただ、
食べ物(=いきもの)を調理するのに、マイクロ波をあてるのは、不自然かもしれないなーと考えるようになって、使わなくなりました。
食べ物をいただくって、植物や動物の命をいただくことだから。
ちなみに。
過去の実体験も、電子レンジの卒業を後押ししました。
小学生のとき、近所のおばちゃんに借りた電磁波測定器で
電子レンジの前で測ったら、ものっすごい勢いで針が大きく振れたんです!
(これ、あかんやつちゃうの〜??)
ただ、20年近く前になるので、今測ったら変わってるかもしれないですけどね。
もともとはレンジ大好き!でした。
それから、冷凍保存大好き!冷蔵保存の作り置き大好き!でもありました。
レンジを使わないと決めても、冷凍や作り置きをしていました。
なので最初は、解凍、加熱するのにすーんごく困りました。
一番は、冷凍ごはん。
フライパンで試すも、めっちゃ時間かかる。
蒸し器も、時間かかるし手間がかかるから続かない。
雑炊でやりくりするも、いつも雑炊はさすがに嫌になり。
しまいには、冷凍するのをやめました。
おかずの作り置きも、いちいちフライパンや鍋で温めなおすのが手間で、
冷たいまま食べるようになり(面倒くさがりの極み)、
しまいには、ほとんど作り置きしなくなりました。
***
というわけで、電子レンジを使わないという選択をしたために、
冷凍保存やおかずの作り置きもしなくなりました。
そう、ないならないなりに、行動が変わりました。
ないならないで、なんとかなるんですよね。
電子レンジあったらな〜と思うことも、ないです。ないから。
それどころか、便利な機械に頼らない暮らし、なんだか心地よいものです。
(手放せないものもたくさんありますけれどね。)