大江屋まかないメシ＃229「緑の卵丼、2段階承認制！^_^」
まかないメシで緑をいっぱい。親子じゃない、たまごだよ。
キヌアとごはんで一段階目の承認。まんべんなく。
上に載せる具との間にかつおぶしで二段階承認。ふわふわと。
そしてできあがったたまごと具部分をスライドさせれば、あらあら不思議！
おミャーに食わせるメシはニャーだよ。by 冨士真奈美 in. 細腕繁盛記。というわけで大根汁。笑。おいしいよ。
お水。炭酸水を贅沢に。
trader joeのセロリはいい。新鮮で筋が少ない。＋塩トマト。
オーソドックスな七味とほんの少し山椒をかけて。まかないを、召し上がれ！
あーん。
具はベルペッパー、たまねぎ、油菜、ほんの少々ニラ、にんじん、、、
サイドに紅生姜と沢庵を添えて。
みりんとうどんのだしだけで。
二段階承認制度が効いてます。
みりんでツヤツヤで甘い具たち。
かつおぶしが掘るたびに出てきて絡みつく。たまごは敢えて半熟に。
油菜もいっぱい頂けて笑顔が広がる夕まかないメシ丼です。
かつおぶし さっさっ 削れて 丼に by 詠み人知らず。
紅しょうがとたまねぎとベルペッパーをグロスで。
で、ここへ辿り着く。先日はこれを「コーンフレーク」と言って紹介して失礼しました。みんなもたまご丼、大好きな野菜とみりんとうどん出汁で作ってみて。じゃね、ばははーい！